Množství vody, které člověk potřebuje, závisí na několika faktorech - zejména na úrovni jeho fyzické aktivity, zvycích, životní situaci a zdraví. NHS doporučuje pro zajištění hydratace vypít 6–8 sklenic vody denně.
Dehydratace je definována jako snížení celkového množství vody v těle v důsledku ztráty tekutin, menšího příjmu tekutin nebo jako kombinace těchto dvou faktorů. Dehydratace je u starších lidí nejčastější příčinou hospitalizace. Nejviditelnějšími příznaky, v závislosti na úrovni dehydratace, jsou:
- Mírná dehydratace (ztráta mezi 1 a 5 % tělesné hmotnosti): Pocit žízně, nechutenství, únava, sucho v ústech, hustá moč, ospalost, omdlévání, pocit dezorientace.
- Střední dehydratace (ztráta mezi 6 a 8 % tělesné hmotnosti): Zrychlená tepová frekvence, horečka, závratě, svalová slabost, zácpa.
- Těžká dehydratace (ztráta mezi 9 a 11 % tělesné hmotnosti): Svalové křeče, problémy s rovnováhou a pohybem, selhání ledvin, nízký krevní tlak, infekce
Kromě sledování těchto příznaků nečekejte, až osoba, o kterou pečujete, bude mít žízeň, protože to může znamenat, že se již u nich dostavila mírná dehydratace. Pamatujte, že starší lidé mají sníženou schopnost žízeň rozpoznávat. Rozpoznání pocitu žízně u nich trvá déle než u mladších dospělých, a to navzdory zvýšené potřebě tekutin. Na druhou stranu věnujte pozornost i dalším faktorům, které mohou vést k dehydrataci, jako jsou užívání diuretik nebo projímadel, nebo zdravotní problémy, jako je cukrovka, plicní hypertenze a selhání ledvin.